Erfahrung zahlt sich aus. Ganz besonders, wenn es um den „richtigen“ Schliff geht. Scharf ist nicht gleich scharf. Nur mit dem Balligschliff werden höchste Belastbarkeit und lange Standzeiten erzielt.
Das Fleischerhandwerk, Zerlegebetriebe, Fleischwarenfabriken, Schlachthöfe und Großküchen setzen seit vielen Jahren auf MADO Schärfmaschinen. Die SUPERSCHLIFF Nassband-Schärfmaschine MNS 630 zum Schärfen von Schneidmessern, Ausbeinmessern und Kuttermessern mit optimaler Wasserkühlung ist das erfolgreiche Topmodell für den Profi.
Die RAPID Band-Schärfmaschine USM 525 speziell für Filialisten und die Gastronomie und die USM 527 für das Fleischerhandwerk und Großküchen. Sie sind wartungsfrei. Der Schleifbandwechsel ist mit wenigen Handgriffen schnell erledigt. Das Abziehen besorgt die Polierscheibe.
ORKAN Lamellen-Schärfmaschinen USM 526 und 528 sind einfach in der Handhabung und leicht zu bedienen. Die Lamellen-Schmirgelscheibe erzeugt eine optimale Schneidflächenbelüftung für den präzisen „Balligschliff “.
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